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手工配料
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企业介绍
配料
管理
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广泛应用于
熟食行业
通过标准化的配料作业流程、实时的电子批记录和生产任务报表,帮助客户实现领料、配料、投料等关键节点的在线控制和生产数据追溯
●
杜绝人为失误
确保不会发生取错料、配错料、投错料、填错配料单据等人为失误
●
实时管理配料数据
精细化管理,提升配料效率
●
手工配料
专为熟食行业调料、辅料、添加剂等小料的的配料管理而设计
●
解决取错料、配错料、填错配料单据等问题
●
确保添加剂不超标
●
口味统一
●
配料过程可追溯
●
自动化配料
专为熟食大规模生产过程中自动化配料而设计
●
降低人为失误、提高操作效率
●
提升食品卫生安全管理
●
配方保密
●
完善的配方管理
●
严密的权限管理 员工仅操作各自的工作环节
●
物料和重量显示保密
●
数据分级管理
●
不可篡改的操作日志
●
配料操作管理
管理端软件可对现场进行远程设定
例如远程去皮、清零、校准
功能
模块
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自动点猪
自动点猪
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通过影像自动生成数量数据
点猪高效、数据准确
牲畜收购
牲畜收购
___
实现
牲畜从收货称重、入圈、质量管理、财务审核及付款等
一体化管理
白条定级
白条定级
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适用于生猪屠宰车间的胴体定级,
对生猪进行质量评估
配送管理
配送管理
___
涵盖了从订单分解、智能分拣、装货指导、发货运输管理等流程
运输签收
运输签收
__
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对订单、调度、派车、司机接单、装卸货、上传回单审核、结算对账统一管理
白条结算
白条结算
___
主要用于白
条发货口,实现白条、分割品的销售结算和收款
配料管理
配料管理
___
实现领料、配料、投料等关键节点的在线控制和生产数据追溯
称重贴标
称重贴标
___
应用于熟食生产包装环节,用于成品的标识和食品安全追溯
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